Всех читающих эти строки поздравляю с Новым годом и наступающим Рождеством! Пусть этот год станет для всех МИРНЫМ, и все будут здоровы и счастливы ( Read more... )

Сегодня будет инстаграмный торт, очень уж он был популярен в интернете некоторое время назад. Я готовлю по этому рецепту уже пару-тройку лет на всякие празднивания, и не обязательно в форме цифры. Можно и в форме сердца или в другой форме, которая вам нравится. Если мне нужно сделать две цифры, как на фото, то я удваиваю ингредиенты на тесто. А ( Read more... )

Я очень люблю чизкейки и часто заказываю их в кофейнях. И вот недавно узнала о необычном для меня виде чизкейка - из Страны Басков. Его особенность заключается в том, что у него нет песочной основы. Он очень похож на нашу творожныю запеканку по форме. Но в инете показывают, что он намного загорелее, чем его российский собрат ( Read more... )

Всем добрый день!
Поздравляю всех с наступающим Новым годом. У нас уже отгремел основной праздник - Рождество 🎄.
Я приготовила 2 торта. И запишу их здесь, чтобы не забыть, так как я их готовлю постоянно, и мне уже надоело искать их по старым записям 😄
Фотографии были сделаны быстро на телефон. Так что прошу прощения за их качество.


( Read more... )

Привет!
Рулет с ананасовой начинкой. Не удивляйтесь декору, я готовила рулет на рождественский стол, отсюда и такое новогоднее украшение. Конечно, этот рулет можно печь и по другим событиям, не только по праздничным, но и просто так.


( Read more... )

Привет! Если вы читаете эту запись, это означает, что я выжила после всех праздничных застолий. И было их у нас в этом году много. Целых 3, но можно сказать, что и 4. Сначала мы отмечали в семье свекра, затем в кругу друзей, а затем еще в гостях в семейном кругу. Начали мы уже 23-го вечером, а потом продолжали :)) Мне выдалось испечь 3 десерта, об ( Read more... )

Пишу я сегодня не просто так… Сегодня - 27 ноября - особенная для меня дата. Именно в этот день 6 лет назад я резко изменила свою жизнь… именно в этот день я пересекла впервые в жизни российскую границу. И не ибо куда, а в саму Францию ( Read more... )

Привет!
Пишу вам из солнечной Франции! Уже 2 дня у нас стоит красивейшая погода: светит солнце, на небе ни облачка, тепло, цветы цветут. Ну и птички уже возвращаются с югов! Видели ли вы уже журавлей, которые летят косяками? Я раньше видела, к этому привыкшая. Но вчера я была поражена! Такого количества вместе летящих птиц я не видела никогда!!! Не ( Read more... )

Если говорить о прошлом годе, то стоит сказать, что год для меня выдался очень неоднородным. В начале года я была очень продуктивной, много писала, а вот с лета наметился спад. Но иногда лучше качество, чем количество, не правда ли? Под катом я предлагаю вам лучшие рецепты месяца, на мой взгляд, конечно, которые я хотела бы вам напомнить или ( Read more... )

Как я уже писала ранее, ездили мы в Россию не на отдых, а по работе. Дело в том, что 23 и 25 октября в обеих столицах России проходили Дни французских вин и спиртных напитков в России. Наша "делегация" состояла из трех человек: младший брат мужа представлял "Шато де Рок" (Château de Roques) (наше семейное вино), его друг представлял "Шато ля ( Read more... )